北京香华美术院是经国家相关部门批准成立的集美术、音乐、舞蹈等艺术教学培训、书画创作、学术研究以及组织相关文化艺术展览、学术交流活动和美术市场调研、开发、推广等于一体的综合性高等艺术专业教研机构。设有中国画学院，幼儿艺术教育师范学院，研究生院，书画创作研究部（山水室、花鸟室、人物室、书法室）等专门教研机构。
北京香华美术院拥有一批专业学术性强、成绩卓著并蜚声海内外、作风过硬的实力派美术名家骨干创作团体和享誉画坛的高水平艺术家师资队伍以及幼儿艺术教育专家队伍，将本着传承、繁荣和弘扬祖国传统优秀文化艺术为宗旨，为国家和社会培养更多的有真才实学的优秀艺术人才。团结海内外美术界艺术界教育界仁人志士，集贤聚才，共图大业，努力写就新时期大美术大教育新篇章，为祖国文化建设做务应有的贡献。
北京香华美术院首任院长由中国当代著名画家老可先生担任。老可，号知不道人。国家一级美术师，中国画教学工作室导师。尊重传统“师带徒”的优秀传承思想和导师带研究生的学术理念，实行名家导师工作室制。
现设有书画教学班级有：十班六级。其中，“十个学习班”是根据授课课时和缴纳学费的多少，由少到多，依次为：中国画研讨班、中国画研习班、中国画研读班、中国画研学班、中国画研究班、中国画高研班、中国画精研班、中国画创研班、中国画博研班、中国画尖端班等；“六个学级”是从专业基础始，由低到高，依次为：综合级（全面系统解决书画基础问题）、方向级（量体裁衣，明确并选定专业研究方向）、课题级凸显自身优势和强项，细化专业研究课题）、创作级（以创作为主，着眼于推陈出新，张扬个性，探索并找准自家笔墨语言）、拓展级（提炼、概括和完善自家风格和理论体系，打造自身强势效应）、立论级（在深化研创、不断取得艺术研究成果的基础上，进一步向纵深细化并丰富自家理论，高标准高起点强化和确立完美个人艺术风貌）。专业方向有：山水、花鸟、人物、书法和理论等。学员可根据自身情况，择班、选级、定向就读。即学员可根据自己的实际水平和兴趣爱好，自愿选报班级和专业。学历设置，一年制为大专，两年制为本科。学员本科毕业后若留校再读或毕业于其他美术院校的本科生来校就读，则可直接进入研究生院。其中，一年制为硕士研究生，两年制为博士研究生。
北京香华美院中国画学院教学课程设置包括专业课、美术理论课、创作实践课、文化修养课等。专业课包括临摹、写生、创作，授课方式包括导师示范、写生辅导、观摩点评、疑难解答和理论研讨等，专业教学和公共自修课兼顾。教学实行名家导师与学员对应互动，建立和谐的师生教读关系。日常教学，名家导师与学员零距离接触，进行现场观摩，现场指导，一对一地进行口传心授，并实施全年全过程跟踪督导。由导师根据每个学员的不同情况设计不同的教学方案，有针对性的进行“点对点”因材施教、有效传授。以导师专门辅导为主，集体授课为辅。采取专业传授和文化课自修相结合，以全面提高学员的整体素质，旨在培养艺术家。
北京香华美术院幼儿艺术教育师范学院开设学前教育专业，培养方向是幼师。是专门为热爱幼儿教育事业者提供学习深造的机会，直至成才。学院有高水准的幼儿园作为一线教学平台，教学采取理论和实践相结合，注重实战研习，贴近工作实际，有针对性的进行科学传导和良性经验灌输，使学员能够学到实际工作中真正能用的上的真本事，掌握真本领。学历设定，学员就读一年制为中专，两年制为大专，三年制为本科。若毕业于本院的本科生留校读研或毕业于其他院校的学前教育专业的本科毕业生来校读研，则可直接进入研究生院就读，一年制为硕士研究生。学员毕业后，院方负责安排工作。
北京香华美院坚持以人为本，以弘扬传统优秀文化为己任，以“立足传统，贴近文脉，构筑当代”为教学方针，坚持“传承、弘扬、出新”的教学方向，信守“乐善施教，慈善兴学”的办学思想，秉持“授人以鱼不如授之以渔”的助人成才理念，诚信办学。北京香华美院根据每年实际情况，从社会需要出发，为解决广大书画专职从业人员和业余爱好者求学难、拜名师难的问题，为不断满足广大渴知求学者迫切实现自己有一份理想的职业和成就艺术家梦想的强烈愿望，面向全国，实施开放式自由自愿选择入学和以“零入学门槛”为最低限度的宽松入读方式，实行合理化、人性化、和谐招生。并公开向社会承诺：爱好书画或幼师者即可报名。凡是在美术领域取得优异成绩或正在努力进取且有就读愿望的专职从业人员，或业余书画爱好者，均可报名来北京香华美术院中国画学院就读，年龄、性别、学历、户口、有无绘画基础或脱产与否等都不受限制；凡是热爱幼儿艺术教育并愿意从事幼师工作者均可报名来北京香华美术院幼儿艺术教育师范学院就读。香华美院将本着宽进严出的育人理念，不拘一格选拔人才，尽职尽责，全面培养，择优发挥，通过教读双方努力，最终实现脱颖而出、出类拔萃的育才成才目标。为方便有志者来美院报名就读，学员可不受入学时间限制，随到随学。
学员在入学时要签订就读合约书。要求学员在学习期间，要过好“三苦”关，即“环境上不怕艰苦，生活上不怕吃苦，学习上能够刻苦”。要真正实现教与学同步和谐，目标一致，最终实现学有所成，教有业绩，把学员真正培养成为有真才实学的高精尖优秀科班人才，努力打造全国乃至全世界第一流的高等美术教育和幼师教育强势品牌。学员学习期满、成绩合格者，颁发北京香华美术院写实性毕业证书。特优学员毕业后，经导师推荐，专家组讨论后，可聘为北京香华美术院院士，并颁发证书，或留校任教。学员毕业即可立业。北京香华美术院常年招生，欢迎报名入读！